Il disastro agroalimentare e l'alternativa dell'agroecologia
Violente frustate di giallo stagliate contro un cielo gravido di tempesta: Campo di grano con volo di corvi è la tela su cui Van Gogh riversò la disperazione del suo ultimo, convulso mese di vita, prima di compiere il gesto estremo, nella fatidica estate del 1890. In questo testamento artistico e spirituale, pare quasi che il dramma personale del grande pittore intercetti una delle più pervasive calamità del nostro secolo, un’emergenza ambientale gravissima e tristemente sfaccettata, dai...